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《格外農品格來聊》EP54 從農創業必看！ 2024年最具發展性的農作物，誰是下一個明星作物-高粱、蕎麥、甜龍筍、榴槤蜜、紅毛丹...
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精華重點: 一、明星作物應具備以下特點： 好管理、少病蟲害 市場潛力大 有保證收購 有政府補助 二、具潛力作物分析 1. 高粱 優勢： 銷售管道穩定（金門酒廠契作） 有政府補助 耐旱，適應氣候變化 可減緩地層下陷問題 2. 蕎麥 優勢： 易種植、失敗率低 幾乎不需施肥和農藥 農民利潤穩定 台灣加工技術好，產品香氣獨特 市場需求增加（健康飲食趨勢） 產品多元化（麵、茶、飯、飲料等） 3. 甜龍筍 優勢： 好管理、省工 口感佳、無苦味 病蟲害少 採收方便 劣勢： 市場需求增長不明顯 4. 榴槤蜜 優
《格外農品格來聊》EP53 蝸牛小米粽中毒事件全解析：談食安事件發生的原因與預防之道
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精華重點: 蝸牛小米粽中毒事件摘要 事件概述 • 發生地點:台東縣金峰鄉 • 時間:2024年9月17日開始 • 起因:83歲阿嬤製作並食用蝸牛小米粽後中毒身亡 • 影響:共13人中毒,4人死亡 中毒原因 • 確定為農藥「托福松」(terbufos)中毒 • 一顆粽子內估計含30毫克托福松,濃度極高 • 檢出濃度:每公斤1323毫克,遠超正常值 托福松特性 • 劇毒有機磷殺蟲劑,用於防治十字花科蔬菜害蟲 • 半致死劑量:每公斤體重1.6毫克 • 中毒症狀:噁心、嘔吐、呼吸困難等,嚴重可致命 案件
《格外農品格來聊》EP52 要做大還是做小，怎麼評估我的企業最適規模？
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精華重點: 1.企業規模的定義: 員工人數 營業額 市場影響力 2.評估企業規模的關鍵因素: 市場需求和潛力 資金和資源的可獲得性 管理能力 創辦人的生活品質與工作平衡 風險承受能力 3.做大(擴張)的優缺點: 優點: 增加市場佔有率和競爭力 更有效利用資源 提高品牌影響力 缺點: 管理複雜性增加 資金壓力大 市場風險增加 4.做小(保持小規模)的優缺點: 優點: 更高的靈活性 較好的成本控制 與客戶關係更緊密 缺點: 市場競爭力較弱 資源限制 成長空間可能受限 5.成功案例分析: Gumroa
《格外農品格來聊》EP51農業小白的進擊之路，新手農友遭遇的困境與難題
精華重點： 1.台灣農業現況： 面臨氣候變遷、農地減少、土地零碎化、農業人口高齡化等挑戰 農民平均年齡超過60歲，平均種植面積僅0.7公頃 67%為兼業農 2.新手農友的選擇： 有些選擇慣行農業，有些投入有機、友善農業或休閒農業 通常從小規模或租賃土地開始，逐步擴大或多元化 3.新手農友面臨的主要困難： 技術問題：缺乏種植經驗和農業知識 資金問題：需要初期投資但資金有限 市場問題：不知如何銷售產品，建立品牌和銷售渠道 心理挑戰：適應農村生活節奏，面對不穩定收入和高強度工作 4.政府支持政策： 青
《格外農品格來聊》EP50 公司為什麼要做一套帳？深入探討內帳、外帳與一套帳的差別
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精華重點： 內帳與外帳的區別： 內帳：公司內部使用，記錄實際收支，用於管理決策。 外帳：對外報告用，可能經過調整以符合法規或減少稅負。 一套帳的概念： 只使用一套財務帳本，對內對外使用相同數據。 優點：透明度高，建立信任，簡化稅務，減少操作風險。 挑戰：可能增加稅務負擔，需要健全的內部控制制度。 做一套帳的好處： 避免法律風險 提升公司形象 方便管理 節省成本 有助於吸引投資者和獲得銀行貸款 稅務影響： 一套帳降低稅務調查風險，但可能增加稅務負擔。 內外帳分離可能引發稅務調查，帶來法律後果。 台
《格外農品格來聊》EP49 環保生活的誤區與挑戰：分享一些環保生活中的常見誤解
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精華重點: 1.常見環保誤區: 使用紙袋不一定比塑膠袋更環保 可生物降解產品不等同於對環境無害 僅禁用吸管對解決塑膠污染幫助有限 過度購買環保產品可能增加資源浪費 電動車不一定比燃油車環保,取決於電力來源 有機食品不一定最環保,應考慮運輸距離 2.推動可持續發展的挑戰: 環保產品價格較高 改變生活習慣困難 "綠色洗白"問題誤導消費者 3.解決方案與建議: 從減少消費入手 支持透明和誠信的品牌 逐步採取環保行動 選擇當地和當季食材 使用公共交通工具或騎自行車 4.實用工具: 環境部的環保集點APP
《格外農品格來聊》EP48 普惠金融新創企業-夢想銀號的創業故事與貸款指南 ft. DreamLoan夢想銀號 Jeffery&Mark
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精華重點： 1.普惠金融概念： 讓所有社會成員公平、便捷地獲得金融服務 與聯合國永續發展目標（SDGs）密切相關 有助於減少貧困、促進經濟增長和社會福祉 2.夢想銀號背景： 由Jeffery和Mark共同創立 針對專業技術人士（如設計師、美髮師）提供貸款服務 解決這些群體難以從傳統銀行獲得貸款的問題 3.運作模式： 與職人媒合平台合作，獲取多樣化數據 使用另類數據和創新的信用評分風險管理系統 參考服務評價和實際收入，使審核更快速準確 4.面臨挑戰與應對： 主要挑戰是獲得用戶信任 透過加強數據安全
《格外農品格來聊》EP47 AI革命：AI在中小企業中的應用，如何運用人工智慧提升競爭力
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精華重點： 1.AI革命正在深刻改變企業營運模式，不僅大企業，中小企業也能從中受益。 2.Amazon案例：通過AI和自動化，在減少員工的同時提高了營收和效率。 3.AI為中小企業帶來的機會： 自動化重複性工作 改善客戶體驗 提供數據驅動的決策支持 個性化推薦提升顧客滿意度 4.AI應用的潛在風險： 部署和維護成本高 人才儲備不足 數據隱私和安全問題 AI決策可能帶來偏見 5.真實案例分享： 峰漁公司：AI優化養殖過程 玉山金控：智能語音導航服務 銀獅農莊：AI辨識鳳梨品質 6.平衡風險與機會的
《格外農品格來聊》EP46 拒絕過勞死，從 996 到週休三日：亞洲職場的轉型之路
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精華重點： 1.過勞死定義與風險： 源自日語"過労死"(Karōshi)，指因過度工作導致的突然死亡。 日本將每月加班80小時視為過勞死風險門檻。 台灣認定每月加班超過46小時有過勞風險。 2.各國過勞現象與案例： 日本：高橋まつり案例，24歲廣告公司員工因過勞自殺。 台灣：2010年徐姓工程師加班猝死案。 中國：拼多多員工凌晨下班途中猝死。 3.各國應對措施： 日本推動"工作方式改革"，設立加班上限。 台灣修改勞基法，縮減法定工時，限制加班時數。 中國最高法院明確表示996和007工作制違法。
《格外農品格來聊》EP45 筆電就是我的辦公室：遠距工作和數位游牧如何顛覆傳統
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精華重點： 1.傳統工作型態： 固定辦公地點 每天通勤上下班 以台北為例，平均每天通勤時間約一小時 2.遠距工作： 定義：不需在固定辦公地點工作，可在家、咖啡廳等地透過網路完成工作 起源於20世紀70年代，但隨著網際網路普及後才流行 COVID-19疫情加速了遠距工作的普及 3.行業適合度： 不適合遠距：製造業、建築業、餐飲業、醫療業（病人護理） 部分可遠距：教育業、零售業、醫療業（諮詢） 完全可遠距：IT行業、行銷廣告業、金融業 4.數位游牧（Digital Nomad）： 定義：依靠網際網路
《格外農品格來聊》EP44 颱風後吃什麼？談談颱風帶來的風險與農產品的應對
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精華重點： 1.颱風後適合食用的食材： 根莖類乾貨（如馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜） 菇類、海帶、水蓮、筍子 這些食材較不受颱風影響，保存時間長 2.颱風帶來的風險： 農田損失，影響食材供應和品質 搶收可能導致農藥殘留問題 3.有機菜的優勢： 颱風後價格相對穩定 健康且價差不大，是好的選擇 4.節慶影響： 普渡和中秋節會影響食材供應和價格 建議避開價格高峰期或選擇替代方案 5.儲存和替代方案： 儲存乾貨和罐頭食品 在水果盛產期購買並冷凍保存 6.長期無颱風的影響： 可能導致乾旱問題 農產品可能產量過剩，
《格外農品格來聊》EP43 笑著笑著就哭了：那些年我們創業背上插的箭
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精華重點: 1.國稅局問題: 創業初期不賺錢被質疑開人頭公司 網站有刷卡功能被誤認為有實體門市 公司投資獲利被要求新增營業項目 2.政府單位的挑戰: 經發局質疑沒有店面如何零售 勞保局對公司登記地址和實際辦公地點不同提出疑問 3.通路問題: 通路商態度難以捉摸 一些通路堅持只賣有名商品 因與大通路簽約要求價格一致而被其他通路認為搞怪 4.申請補助的困擾: 評審專業度參差不齊 補助金額被嚴重打折但KPI不變 公部門和學界評審居多，缺乏業界視角 5.申請貸款的挑戰: 即使有政府補助公文，仍被要求提供
《格外農品格來聊》EP42 職場鬼故事：職場的世代差異及奇怪職場文化
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精華重點： 1.世代差異： 不同世代在工作態度、價值觀和溝通方式上存在差異 年長一代偏好面對面溝通，年輕一代更喜歡使用即時通訊工具 年長一代重視穩定工作和長期發展，年輕一代追求工作生活平衡 2.公私領域切分： 遠距工作使工作與生活界線模糊，容易造成壓力 建議設立固定工作時間，下班後關閉工作通知 在家工作時，建議劃分明確的工作區域和生活區域 3.職場人際關係： 與同事保持適當距離，避免過於親密影響工作決策 與老闆關係需謹慎處理，既要尊重又要適時表達自己的想法 建議學習理解老闆需求，同時展現專業能力
《格外農品格來聊》EP41 高薪族為何存不到錢？年薪、年收、年存有什麼不一樣？探討高薪窮的現象。
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精華重點： 1. 年薪、年收、年存的定義和區別： 年薪：雇主給付的一年薪資總額 年收：年薪加上其他收入來源（如投資、兼職等） 年存：一年內實際存下的金額或比例 2. "高薪窮"現象的解釋和原因： 高收入但存不到錢 原因包括：生活成本上升、消費主義陷阱、社交壓力、缺乏理財知識、忽視被動收入 3. 新竹"矽谷化"現象： 高科技產業帶來的社會變化 教育資源競爭、房價上漲、生活成本增加 4. 避免"高薪窮"的建議： 制定預算、控制固定支出 建立應急基金 學習投資 提升技能 培養質樸的生活方式 創造多元收
《格外農品格來聊》EP40 躺平族新選擇!??台灣農村生活的魅力與陷阱大公開
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精華重點： 1.農村生活的美食魅力： 鄰近產地，食材新鮮且便宜 豐富多樣的地方特色美食 農產品種類多，品質好 2.農村文化的獨特性： 傳統節慶活動，如客家義民祭 宗教活動，如媽祖遶境和王爺出巡 多元文化交流（客家、原住民、眷村、新住民等） 3.農村生活的挑戰： 人口外流和老齡化問題 基礎設施相對落後（交通、教育資源等） 工作機會較少，選擇有限 環境問題（農業廢棄物、污染） 4.農村生活的利弊： 優點：食材新鮮便宜、文化多樣性、生活節奏較慢 缺點：基礎設施不足、工作機會少、環境問題 5.宗教文化的
《格外農品格來聊》EP39 開實體店還是網路商店？揭秘兩種開店模式的優劣大對決！
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精華重點: 1.討論主題:開實體店還是網路商店的優劣比較 2.實體店優勢: 顧客可直接體驗商品 提供即時客戶服務 創造完整購物體驗(店面氛圍等) 3.實體店劣勢: 高昂營運成本(租金、水電、人力等) 可能面臨鄰里關係問題 營業時間和地理位置受限 4.網路商店優勢: 低成本運營 24小時營業,不受地理限制 便於數據分析和精準行銷 可建構自動化系統 5.網路商店劣勢: 缺乏實體接觸 需處理物流和配送問題 市場競爭激烈 6.選擇建議: 根據產品類型、目標客戶和經營策略決定 需要實體體驗的產品適合開實體
《格外農品格來聊》EP38 揭開屏東農科的神秘面紗：農業科技的未來
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精華重點： 1.農科位置與規模： 位於屏東縣長治鄉 佔地約233公頃 交通便利，靠近高速公路、高鐵站、機場和港口 2.設立目的： 推動農業科技發展 引進農業科技人才 促進農業產業轉型和升級 3.園區特色： 中央級科技園區，設施完善 環境乾淨，幾乎無污染 提供良好的生活品質和休閒空間 4.主要設施： 管理中心、宿舍區、標準廠房 水資源處理場、倉儲區、飯店 生活機能館（包含商店、銀行等） 5.進駐企業： 超過200家廠商進駐 包括知名企業如萬家香、摩斯漢堡等 6.優勢： 單一窗口加速行政效率 提供優
《格外農品格來聊》EP37孤獨經濟-從寵物租賃到虛擬墓地的創新創業點子
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精華重點： 1.寵物租賃服務： 針對想體驗養寵物但擔心長期責任的人 可能有助於減少衝動購買後棄養的情況 存在動物福利爭議 2.虛擬墓地： 將傳統墓地搬到網路上，提供線上追思 解決空間不足和環境問題 結合AR、VR技術提供更真實的虛擬祭拜體驗 面臨數據安全和文化接受度的挑戰 3.其他創新服務： 迷你動物園租賃 情緒垃圾桶（專業傾聽服務） 發洩屋 日本的道歉事務所 假窗戶公司 出租觀眾服務 孤獨餐廳 哭泣酒吧 4.國際案例： 美國的專業擁抱服務 挪威的社交機器人寵物 5.社會意義： 反映現代人生活節
《格外農品格來聊》EP36 越來越熱的夏天！探討溫室效應對台灣農業的影響與對策
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精華重點： 1.主題：溫室效應對台灣農業的影響 2.氣候變遷的影響： 高溫和乾旱直接影響作物生長週期和收成品質 極端氣候事件（如乾旱、豪雨、颱風）頻率增加 具體例子：鳳梨提早轉黃、芒果果實變小、荔枝產量減少 3.農業調適策略： 選育耐熱、耐旱品種 推廣節水灌溉技術 發展設施農業（如溫室、網室） 推動農作物保險 發展氣候智慧農業 4.政府支持： 技術支援和資金補助 加強氣候變遷監測和預警系統 5.成功案例： 國際：巴西的整合作物-畜牧-林業系統、恢復退化牧場、秘魯的農林復合系統 台灣：智慧農業技術
《格外農品格來聊》EP35 創業死亡筆記本—新創失敗的十大主因
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精華重點: 1.新創公司失敗的十大主因: 產品與市場需求不符 資金不足 團隊不和 行銷策略失誤 競爭對手太強大 法規限制 管理不善 擴張過快 缺乏創新 時機不對 2.每個失敗原因都附有國際和台灣的實際案例,如: Segway和HTC 3D手機(產品與市場需求不符) Essential Products(資金不足) WeWork和愛評網(團隊不和) Quibi和86小舖(行銷策略失誤) Blockbuster、Kodak、Nokia(缺乏創新) 金鑛咖啡(時機不對,且涵蓋多個失敗原因) 3.失敗案