《格外品是什麼》-「格外品」，意指市場規格之外但品質無虞的農產品。
在台灣凡是大型的合作社或產銷班，在農產品採收後都會根據大小、重量、外觀進行分級，通常農民分級的愈準確、農產品的銷售出路也愈多，整體而言才能提高農民收入，而《格外農品》團隊實際走訪產地觀察，整理出以下三種狀況的格外品
(1) 大小不符 - 太小被抱怨，太大裝不下，水果比人更重視身材
(2) 賣相不佳 - 與眾不同的長相，加工廠不愛，消費者不吃
(3) 時間不對 - 節慶過後，熱度不再，生不逢時沒人愛
雖然因為「市場規格之外」而在產地分級時被挑出，但只要善加利用，不僅營養與美味不減，還能為農產品創造更高的附加價值喔！
另外，因為氣候因素導致的落果和裂果，由於食用風險高，並不在《格外農品》的使用範圍內哦！
延伸閱讀 - 你有正確認識格外品嗎？三種格外品的定義！
《格外品 - 一個消失在市場上的社會問題》
當你在市場上看到五顆漂亮的水果，背後就有一顆因為是格外品，所以無法正常地進入市場販售，這些消失在市場上的格外品，其實在消費者看不到的地方，漸漸形成意想不到的社會問題。
1.農民辛苦的產出與收益不成正比
對農民而言，越是採用友善地力的耕作方式，其實越容易生產出格外品，在有機、無毒農法或是產銷履歷的背後，格外品的產量甚至可能高達30%，這些無法流入市場的格外品，也間接導致農民的收益減少。
2.食物未被完全善用造成浪費
追求標準化的工廠，不接受外觀不標準的鮮果。進口鮮果又比台灣種植的便宜，導致格外品利用率更低，在無人問津的情況下，最後變成食物浪費。
3.市場對於格外品缺乏正確認知
雖然水果在台灣是親民的食物，但消費者其實較少接觸食農教育，在缺乏對於產地認識的情況下，經常會有「格外品 = 次級品」的想法，從而降低消費意欲。同時，餐飲業者也更不願意使用格外品製成的相關產品。
延伸閱讀 - 「格外品」- 一個健康飲食與農民收益的矛盾命題
《格外品再出發 - 教育與加工，是加值的關鍵》
我們使用的格外品一定是有價、安全、並以最適利用的方式處理。不僅透過天然加工的方式讓市場重新了解原來格外品的好品質，而且還能衍生出許多不一樣的附加價值，更重要的是，格外品讓更多農友的用心能夠被看見、增加農友收益，更減少了社會資源的浪費。
格外農品以接近市場價格採購格外品，增加農友收益，穩定產地價格，減少食物浪費。並且透過良好的教育訓練讓每一位加工處理人員都有能力獨自判定各種不同狀況的格外品，減少時間上的損失，讓加工效率最大化。最後，則是以講座、課程、文宣等方式，協助消費端理解；增進消費端支持，擴大上下游影響力，達大環境永續的目地。
《格外農品》堅信，平價與高品質並非互斥的概念，只要透過有規模、有計畫的生產，即使是高品質、高理念的產品，一樣可以擁有平易近人的價格，我們希望能讓消費者用更低的門檻共同實現我們的願望。
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《因為嚴格把關，所以敢給出四大保證》
格外農品的產品，訴求「100%無化學添加」、「100%使用台灣水果」、「絕不使用濃縮汁」以及我們的品牌核心精神：「格外品不浪費！」。為了消費者的健康，格外農品透過嚴格篩選原料，以及不斷更新製程的方式，就是希望可以用最優惠的價錢，提供消費者最天然的產品。
延伸閱讀：食品添加物不標示等於沒有嗎？：食品標籤的推理課【4】
《100%無化學添加》
你是在買食品前，會把食品標籤研究透徹的超認真消費者嗎？如果你是的話，那你看了格外農品的產品標籤，一定會覺得非常療癒，因為我們的標示都非常清楚，而且成分超級單純，一看就能理解罐子裡面裝的是什麼東西。
如果你不曉得怎麼判斷食品有沒有添加物，有一個很簡單的判斷方式，就是看看成分裡面的東西是否可以「想像拿在手上」，例如：糖、鹽、麥芽、水果...等，這些原料可以說是觸手可及，你看到就有把他握在手中的實體感，那你就可以放心了，這些都是非常天然的成分。
但如果出現：L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉...等，你可能就要考慮一下了，這些東西屬於化學添加物，吃多了會對身體造成負擔！
有了這個概念之後，來看看格外農品果醬的成分吧！
《100%使用台灣水果》
追求標準化的工廠，不接受外觀不標準的鮮果。進口鮮果又比台灣種植的便宜，在這樣的情況下，無論是消費者還是餐飲業者，都很難購買到平價又是使用台灣水果的產品。
為了解決這個問題，格外農品設計了高效率的生產流程，並且透過良好的教育訓練讓每一位處理人員都有能力獨自判定各種不同狀況的格外品，減少時間上的損失，讓加工效率最大化，我們堅信，平價與高品質並非互斥的概念，只要透過有規模、有計畫的生產，即使是高品質、高理念的產品，一樣可以擁有平易近人的價格，我們希望能讓消費者用更低的門檻共同實現我們的願望。
《絕不使用濃縮汁》
濃縮汁在製造的過程中，因為容易喪失水果原本的風味，且原汁適口性因為果酸含量較多，也比較不被接受，因此有些濃縮汁會再額外添加糖類及水分調配。並依產品特性，加入植物萃取液、香料、調味料、維生素、果粒、食品添加物等。
雖然在現有的「國家標準CNS 2377」規定中定義：含天然或還原的果汁(濃縮汁)10%以上者，即可宣稱為果汁。但龜毛的格外農品，仍然堅持給消費者真真正正的天然果汁，並讓供應商定期提供農藥殘留以及產銷履歷追溯證明，為的就是製作出最天然、最有水果風味的產品給大家！
《格外品不浪費》
我們專注於「優先使用格外品」的保證，盡力提高產品的格外品使用率，讓消費者每一次購買我們的產品，都能夠成為格外品困境的解方，隨著營運規模逐漸擴大，《格外農品》的格外品處理量已經遠遠超越當初的預想，我們很榮幸消費者選擇我們的產品，因為你們每一次的消費，都是鼓勵《格外農品》繼續解決這個難解的「格外品矛盾」問題。
延伸閱讀 - 「格外品」- 一個健康飲食與農民收益的矛盾命題
延伸閱讀 - 格外品是什麼？
企業客戶年節送禮、公關活動、員工團購之採購或搭贈需求。
我們的合作方式多元，說明如下：
1.商品設計客製化：
例如瓶標、外盒等，您可參考我們與中國人壽的合作，將中國人壽長期支持偏鄉小校的學童畫作整理後再製成果茶醬瓶標與外盒視覺，不僅讓學童看見自己的畫作躍升為商品標籤提升自信心，也讓收禮的客戶感受到中國人壽在善盡企業社會責任的用心！
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延伸閱讀：綠綠發芽希望工坊
若您為少量訂製，亦可選擇雷射雕刻方式進行客製化設計：一個即可客製，零浪費，無批量限制，無須油墨、黏膠與防水膠膜，以最友善環境的作為展現您愛護地球的行動力!!!!
2.禮盒設計與組合客製化：
格外農品禮盒有雙入果茶醬組合、也有單入果茶醬搭配不同選品的組合，歡迎來電或來信提供您的需求，您可參考我們與竹峰茗茶的合作，訂購超過一定的數量的禮盒即可為企業客製禮盒封條貼紙。
3.格外品捐助行動：
《格外農品GoodWill Foods 》以向農友採購格外品製成天然加工品的方式，協助農友去化格外品並增加收益，然而光靠我們的力量是不夠的，我們希望邀請企業一起響應！
您可參考我們與中國人壽的合作，由於中國人壽長期透過捐助農產品支持偏鄉學童午餐的水果營養、以及非營利組織所照顧的弱勢者，因此委由《格外農品GoodWill Foods 》成為溝通橋梁，當企業提出採購量、時間與捐助對象後，由 《格外農品GoodWill Foods 》與農友溝通，掌握出貨時間與品質，不僅同時協助農友與弱勢族群，一舉兩得， 《格外農品GoodWill Foods 》也為企業撰寫公關稿，這個採購行動也透過公關宣傳讓更多人知道！
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星展銀行則是舉辦「DBS醜蔬果汁日」，透過《格外農品GoodWill Foods 》向農友採購格外品，讓同仁在享用果汁時能了解格外品僅僅是因為規格或外觀不受市場青睞，但美味和營養價值絲毫不會打折！
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企業合作案例
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《那些地方可以看到買到吃到我們的產品？》 你可以在我們的官網購買產品 >> 果茶醬/水果氣泡麥汁 或是你可以到我們的各大通路 >> 銷售據點 或是你看到餐廳有擺下面這個牌子，就是有使用我們的原料喔！ |  |