產地故事
產地故事：農三代臨危接手，從全軍覆沒到滿山豐收
格外農品
台南玉井是享負盛名的「芒果之鄉」，產量高居全國之冠。郭正治是第三代的青年農民，從爺爺時代開始，家族就在玉井與芒果結下深厚情緣。 爽朗健談的郭正治，提及2016年極端氣候導致芒果大量減產，是他從營造事業轉而投入更多心力照顧芒果的主因。「去年完全沒有收成，很慘。」郭正治說，為了協助父親的芒果事業，他用功了解各品種芒果的習性、管理與用藥方式等，並說服父親取得產銷履歷認證，也使用科技方式管理農地。儘管用藥與人事成本相較慣行農法高出許多，但父子倆都認為友善農法是未來的趨勢，堅信走這條路是對的。此外，
產地故事：草莓住高樓，下雨我不愁
格外農品
七年級生的謝富羽，不是草莓族，而是曾榮獲百大青農的草莓農。 憨厚靦腆的笑容是謝富羽給人的第一印象。第一次見面是他剛好送草莓到高雄，一聊之下才發現他的老家也在高雄，高中後舉家搬到苗栗務農，當其他家人忙著種紅棗時，他卻在大學就讀園藝系期間研究草莓種植，一開始採用傳統土耕，而後逐漸轉為高架化，問他為什麼有這樣的改變？他說，草莓怕水，高架之後增加排水性，下雨也不怕草莓爛根，但是高架和土耕的種植方式差異很大，前期也是花了很多時間才有現在的成果，「但是至少現在輕鬆很多啦！」他笑笑地說。高架化種植讓僅四分地
產地故事：泥岩惡地無在驚，好山好水好木瓜
格外農品
開車下玉井交流道後，一路往走馬瀨農場的指標前進，第一個紅綠燈左彎就能進入大內區。在南部當兵的人對大內可不陌生，這裡一直以來都是南部新訓中心的所在地，也因此工業不發達，長年以農業為主，許多在地年輕人必須離鄉外出謀職，我們卻在這裡感受到青農的活力。阮麟豪是台南市大內區果樹第32班產銷班的班長，原本在南科工作的他，七年前(2009年)考量在家鄉種植木瓜的父親年事已高，決定辭掉工作回到大內，再找幾位年輕的農人組成第32班，同樣以種植木瓜為主。而直至今年，在外地擔任警察的哥哥阮龍生，也因為長期和在台南
產地故事：入秋後的大凍山背陽坡，日夜溫差孕育酸甜滋味
格外農品
不說你不知道，身材精壯笑容憨厚的侯春南大哥，今年已經過了耳順之年，種椪柑的時間更長達四十年之久。 椪柑果樹是台南南寮的美麗風景。南寮海拔300多公尺，地處大凍山下背陽坡，由於入秋之後日夜溫差大，使得青皮椪柑酸甜適中，風味豐富，每年收成時間約在中秋節過後，12月進入尾聲，是國內最早上市的椪柑。 除了溫差大豐富了南寮椪柑的滋味，更特別的是，當地農民不使用制酸劑，讓椪柑有更長的時間在樹上自然成熟，所以帶著微微的酸味與柑橘的甜味，也使得香氣更加濃郁。除此之外，農民侯春南並以益菌的方式改善土壤、防治病
產地故事：門外漢變專業農民，我種出冠軍紅龍果
格外農品
酷酷的笑容培育出 2014 全國火龍果品質評鑑的紅肉組冠軍，這是台南新農人代表之一的「王董仔」。王致傑因為金融海嘯結束了廢棄物處理的事業，返回台南市山上區的老家接手祖傳的農地並命名為「大芳農場」，以生產紅龍果為主，並善用長輩過去牧場經驗自行製造堆肥，以便完整掌握肥料內容。雖然初期王致傑也曾因為完全不懂栽種知識感到茫然，但年輕人勇於接受新觀念與學習力，包括他的機械背景，讓他決心投入大量成本將田地闊達 8 公頃，更擴大種植間距方便機器到田間作業、增設自動澆灑系統、草生栽培種植，並套袋減少病蟲
產地故事：如果用黑鮪魚比喻鳳梨，我種的就是TORO
格外農品
美麗的鳳梨田裡，蝴蝶蜻蜓飛舞，田間參雜各式花草，這裡是屏東縣高樹鄉銀獅農莊的田地，由於位於水源保護區上，對農藥及肥料的使用上本來就相對嚴格，加上種植者洪華進大哥堅持用植物性胺基酸、海藻精..等等的天然肥料，陸續取得吉園圃、產銷履歷等驗證，每次採收前還會做310項農藥殘留檢驗確認安全無虞。他種出來的鳳梨個頭較小，但香甜濃郁，完全不咬舌頭，如同他說的：如果用黑鮪魚比喻鳳梨，我們的就是TORO！其實洪大哥也曾經有想放棄的念頭。10年前，他就是維持如此嚴格的管理方式，但是辛苦種出來的鳳梨，盤