創業故事
TIQFF 台灣國際酷兒影展 X 格外農品
2015年9月17日 翻開酷兒影展手冊~咦?有個LOGO好熟悉喔~ 是的!!格外農品將有兩場「就醬挺酷兒」周末限定下午茶,憑活動當日票根就可以兌換果醬甜點跟飲料喔!!!! 活動時間地點: 台北場11/1(日)16:00 新光影城 高雄場11/21(六)16:00 奧斯卡3D數位影城 「如同水果有各種形狀,我們相信愛情也有各種樣貌」 TIQFF 台灣國際酷兒影展 X 格外農品
「為何會拿好人卡?」簽書會現場
2015年9月12日 格外農品今天起了大早,來到「為何會拿好人卡?」簽書會現場,知道為什麼收到好人卡之後,來喝一杯果醬飲就不要哭哭了喔~(拍拍) 此外,這也是紅龍果果醬飲第一次登場!(好漂釀)
不知道大家吃鳳梨的時候有沒有看過這些黑點點呢?
2015年9月11日 · 不知道大家吃鳳梨的時候有沒有看過這些黑點點呢? 拜託不要誤認它是蟲蟲阿~ 在這裡我們要為鳳梨喊冤!!!(大人阿~) 這是鳳梨的種籽,夏秋季節很容易出現,鳳梨如果是當季生產,加上在欉紅以及低度用藥的友善環境,蜜蜂授粉的機率比較高,也就容易產生鳳梨種籽了。 一般市面的鳳梨,因為提早採收或者用藥影響蜜蜂授粉,反而出現鳳梨籽的機會就比較少,也難怪一般消費者對鳳梨籽很陌生了。 鳳梨籽當然也可以吃,而且營養豐富。 吃下去肚子不會長出鳳梨,別擔心。
《產地訪視-高樹鳳梨》
2015年9月9日 《產地訪視-高樹鳳梨》 銀獅農莊的田地座落在水源保護區的坡地上,對農藥及肥料的使用上本來就相對嚴格,加上洪大哥堅持用植物性胺基酸、海藻精..等等的天然肥料,陸續取得吉園圃、產銷履歷等認證,每次採收前還會送中興大學做310項農藥殘留檢驗確認安全無虞。 他種出來的鳳梨個頭較小,但香甜濃郁,完全不咬舌頭,如同他說的:如果用黑鮪魚比喻鳳梨,我們的就是TORO! 其實洪大哥也曾經有想放棄的念頭。 10年前,他就是維持如此嚴格的管理方式,但是辛苦種出來的鳳梨,盤商卻用一般的價格收購,讓他
駁二屋頂電影放映會 格外農品 X 看不見unseen獨立影像空間
2015年9月8日 大家知道這裡是哪裡嗎? 駁二將舉辦第一次的屋頂電影放映會,格外農品提供飲品,並會在現場跟大家互動喔~ 是的,格外農品的“出頭”非常多,就請大家密切注意動態消息囉! 格外農品 X 看不見unseen獨立影像空間
酷兒影展志工訓練現場舉辦試吃會
2015年9月5日 · 今天依舊假日無休,下午格外農品到酷兒影展志工訓練現場舉辦試吃會,新登場的紅龍果大受好評,活動結束後居然還有人整罐拿起來猛吃,顯示減糖配方讓人單吃也好唰嘴啊。 預告一下,11月我們會出現在酷兒影展現場喔,台北高雄各一場,憑當日票根就可以來場果醬午茶饗宴,至於是哪一天的影迷有這個福利,就請大家密切注意格外農品動態囉!
屏東九如拜訪檸檬合作社
2015年9月4日 · 格外農品為了不使用人工添加物,每種果醬都會用檸檬汁透過靜置逼出天然果膠。 因為近期檸檬售價不斷下滑讓人憂心,格外農品下午到屏東九如拜訪檸檬汁的來源合作社,合作社的老闆從事檸檬產業三十多年,為了要讓社員有更好的收益,五年前他就帶領社員取得吉園圃與產銷履歷,但事實證明,農民辛苦的付出並沒有得到相對應的報酬,盤商或農會收購時,有吉園圃與產銷履歷的檸檬跟一般的價格一樣。 其實,不只是檸檬,格外農品拜訪各種水果農民之後發現,這樣的問題比想像嚴重,民眾在市場上買不到吉園圃水果,吉園圃
格外農品為了符合申請商標註冊的需求,部分微調LOGO設計
2015年9月2日 · 近期格外農品為了符合申請商標註冊的需求,部分微調LOGO設計,修改英文名字為GOODWILL FOODS,意思是信譽、善意,希望能夠傳達我們的理念,在念法上也接近"格外",不知道大家覺得如何呢?
果醬三兄弟,芒果、鳳梨、紅龍果
2015年8月31日 · 為了研究出承諾的減糖加水果配方,上禮拜進工廠試做,滿懷期待的經過幾天熟成之後試吃,不得了了,糖度適中、稠度增加、紅龍果的香氣也明顯大大提升,結果出乎意料的大成功,沒想到原先被嫌棄沒個性的紅龍果也走出自己的路了阿(欣慰)~ 目前現有的果醬三兄弟,芒果、鳳梨、紅龍果(要好好相處喔~)
《芒果果醬mafia》
2015年8月21日 《芒果果醬mafia》 有人注意到剛剛照片有一盤檸檬嗎?這是義大利甜點mafia,據說是黑手黨最愛,mafia的原始配方是檸檬片、咖啡粉加上砂糖粒,我們把砂糖改成芒果果醬,做成格外版的芒果mafia。吃法是連皮一起嚼碎吞下,吃完之後每個人都精神百倍的回去上班了,至於中間發生了甚麼事?很可怕,不要問。
Dakuo 高雄市數位內容創意中心的東京數位內容授權展說明會
格外農品正在 Dakuo 高雄市數位內容創意中心的東京數位內容授權展說明會現場,活動14:00開始,據說有一票日本部長們到場,我們準備好要用台灣果醬讓他們驚艷了!!!(握拳)
格外農品 X 台南富信大飯店 FUSHIN Hotel - TAINAN
只要你想認真做好一件事,全世界都會來幫你! 台南富信、富華大飯店一直關注在地農業與食安議題,今天格外農品拜訪台南富信大飯店,討論試吃會、寄售,甚至是入菜的合作方式,目前初步預計九月在飯店辦一場試吃會,反應熱烈的話就會有進一步的配合喔!所以台南的朋友們,我們來讓它變熱烈吧!(賀喔) 格外農品 X 台南富信大飯店 FUSHIN Hotel - TAINAN 台南富華大飯店 FUWARD Hotel - TAINAN
今天,格外農品交了一個果醬的超級好朋友!!!
2015年8月23日 今天,格外農品交了一個果醬的超級好朋友!!! 17號穀倉手工吐司坊 從創業的課程認識這個品牌,尋找水果時也獲得他們的協助,到現在我們有產品可以談合作了,17號穀倉一直是我們放在心上的貴人。今天和吳老闆聊了兩個小時,他無私地給了我們很多經營品牌的建議,比我們預期要談的多很多,就像他們的產品給消費者的一樣。 「莫忘初衷」是吳老闆給我們的禮物,還記得嗎? 呷百二自然洋菓子的許總也是這樣的叮嚀著。 未來果醬和吐司的這對超級好朋友會擦出什麼樣的火花,粉絲們敬請期待囉。 註:照片引用自
InBetween International 共同工作空間開放日
格外農品 現在正在 InBetween International 共同工作空間,用香甜果醬療癒大家假日上班的心情,想要吃甜食的人還來得及喔~(衝阿~最後吃的人要洗碗) 共同工作空間開放日-https://goo.gl/xni119
紅龍果果醬試做完成
2015年8月22日 · 紅吱吱紅龍果果醬試做完成,有淡淡類似青草味的果香,紅龍果因為水份很多,加上有豐富的花青素,明顯適合沖泡飲料。 果粒多一點會更有口感,果漿多一點則是香氣比較濃郁,不知道大家喜歡哪一種呢?
《產地訪視-柳營紅龍果》
2015年8月19日 · · 《產地訪視-柳營紅龍果》 紅龍果是對土地相對友善的作物,幾乎不需要用藥,冬天偶爾有介殼蟲問題,第七產銷班黃大哥也是用天然的甲殼素防治,所以在盛產期的梅雨季與農曆七月,紅龍果都是非常平價、健康、營養的優質水果。 這兩年因為價格好又好照顧,紅龍果種植面積不斷增加,農民都擔心可能會面臨價格崩盤問題,加上紅龍果常被當作祭拜的敬果使用,過小或果形不好的紅龍果收購價經常不敷生產成本。雖然不受市場歡迎,但是農民告訴我們小紅龍果的甜度與香氣更勝一般品,我們這次選了一些小紅龍果希望
圈圈的分享與試吃會
2015年8月16日 昨天晚上在圈圈的分享與試吃會,結束的時候將近12點,才發現喉嚨已經沙啞,也才想到晚餐還沒吃,但這一切都是值得的。現場增加了兩場試吃會的邀約,也得到超乎我們想像的熱烈迴響跟鼓勵。 其中有一段對話是這樣的: 「可以賣一罐果醬給我嗎?」 「產品標籤還沒好,所以目前還不能賣捏」 「賣一罐給我啦,我要出國了」 「你出國會回來吧,到時候就有標籤啦」 「我出國一個半月捏,我很想要吃果醬」 「再忍一下,上面沒貼產品資訊、熱量表,我們真的不能賣」 「沒有標籤也沒關係,拜託賣我一罐啦~」 對不
格外農品 X TIQFF 台灣國際酷兒影展
2015年8月13日 · 「如同水果有各種形狀,我們相信愛情也有各種樣貌」 這是美國最高法院宣布同志婚姻在全美合法化的那天,格外農品跟大家分享的一句話。 今天,格外農品拜訪了酷兒影展執行單位,洽談雙方在影展上配合的可能性,如果沒問題,近期就將規劃出活動方式囉(好耶)~ 希望透過果醬的甜滋味,能夠稍微淡化在爭取婚姻平權路上的苦澀艱辛。無論外在世界的看法如何地不同,我們都同樣有愛人的能力與被愛的渴望,因為,我們都一樣。 格外農品 X TIQFF 台灣國際酷兒影展