2016年7月2日
"惜物善用"是格外農品的創業初衷,我們非常希望可以透過規模化與標準化的方式善用台灣當季的格外品農產,因此在創業的過程中,常常遇到農民朋友跟我們分享農地裡的格外品狀況。
昨天,我們就在粉絲頁收到了這個訊息:
「您好,我是屏東的有機小農,目前是和諧有機轉型期驗證中,主要生產有機小黃瓜。因為有機栽培的小黃瓜,容易因肥分不足,而變彎曲,通路商不收這個樣子的瓜......」
很可惜,格外團隊目前對於小黃瓜做成加工品的知識還不足,如果有加工業者、餐飲業者或一般消費者願意接受它們的話,都歡迎跟我們聯繫喔!!!
大家真的會嫌棄彎彎小黃瓜嗎?
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生產者資訊
生產者:羅秉諺
驗證類別:和諧有機轉型期
驗證字號:HOA-C-470
小黃瓜耕作面積:2分地
總耕作面積:1.5公頃
主要生產:小黃瓜、大黃瓜、絲瓜、香蕉、秋葵、茄子、番茄等。
農場位置:屏東縣麟洛鄉(六堆客家文化園區對面)
採用有機栽培方式生產健康食材