2020年6月22日
《營業用原料合作 好丘Good Cho's X 格外農品》
好丘每年都會推出的夏季排隊名物「山系剉冰」,推出以台灣山岳玉山、阿里山、陽明山、合歡山為名的「山系剉冰」,聚集各式最受歡迎的夏季果物及茶品口味,今年,格外農品原料入菜成為「山系剉冰」中的「玉山」的水果淋醬,實在是超級光宗耀祖的啦~歡迎好朋友衝一波,跟我們分享品嘗後的心得喔~
☀夏天就是要吃冰啦,不然要幹嘛~
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好丘Good Cho's -山系剉冰
玉山是台灣第一高峰,更是東亞最高峰,因常年覆雪、皎潔如玉得名,因此選用台灣最負盛名的夏季水果,新鮮香甜的愛文芒果與芭樂丁為配料鋪滿山腰,另又藏有散發甜味的香草冰釀鳳梨,並淋上以鳳梨果醬和薄荷特製的水果淋醬,最後於山頂上覆蓋著海鹽鮮奶油與芒果牛乳冰淇淋,品嚐融合多種在地水果風味,清爽又消暑的夏日滋味。
山頂選用「Baxter」芒果牛乳冰淇淋,將台灣的愛文芒果與土芒果依完美比例結合,加入鮮奶調製出簡單而又令人難以抗拒的魅力。水果淋醬嚴選「格外農品」金鑽鳳梨醬,經530天自然熟成,鳳梨心與果肉皆軟嫩多汁,與砂糖和檸檬汁依比例充分混和慢火熬煮,製成100%無添加物的果茶醬。山腰間的香草蜜鳳梨來自「私房蔡先生」,融合香草籽搭配白酒醬汁,帶出了蜜鳳梨的奶油和焦糖香氣,呈現水果的自然原味。
| 門市及餐點資訊 |
好丘GOOD CHO'S(信義店)-山系剉冰
地址:台北市信義區松勤街54號
時間:11:30~17:00,每日限量,售完為止
價格:四款皆220元,點購主餐搭配A.B任一套餐,即可享以120 元將套餐甜點升級為山系剉冰
詳細介紹👉https://goodwillfoods.pros.is/SUB2D