高雄產銷履歷農產品商機媒合會 無印良品、王品集團供應商來洽詢
2020-11-10 17:47經濟日報 呂政道
高雄市農業局/提供
為了讓國人有多元的管道可以購買到高雄生產的產銷履歷安心農產，高雄市政府農業局舉辦「高雄安心食產銷履歷農產商機媒合會」，邀請知名連鎖品牌家樂福、無印良品、東森購物、高雄首選電商平台、格外農品與AMOT協會等通路商來到現場與農民面對面的交流與媒合，除了開創商機之外，也讓消費者可以在各處品嚐到高雄的好食材，吃得健康又安心。現場反應熱烈，高雄農友無不使出殺手鐧，盡力推銷自家農產品，讓與會通路業者頻頻點頭稱是!
高雄市政府為食安把關不遺餘力，自101年起即挹注經費輔導高雄市農民參與產銷履歷驗證，為全國消費者提供最安全的食材。截至今(109)年10月底通過產銷履歷驗證農糧農戶數已突破1,590戶，其中水蜜桃、番石榴、荔枝、木瓜、蘿蔔、番茄、絲瓜、野蓮等品項通過驗證面積皆居全國之冠，也成為吸引通路商積極前來合作的優勢。
農業局每年辦理2場媒合會，已成功將產銷履歷農產品推進全家、7-11、寬心園、豐禾健康蔬果等實體通路，以及momo購物網等電商業者，歷年來媒合了許多在地農友安心食材上架至各大通路。無印良品、AMOT協會與格外農品是這次媒合會新加入的通路商，AMOT協會推動溯源餐廳制度，協助餐廳尋找履歷食材；格外農品則是王品集團指定供應商之一；無印良品有意擴展販售品項至生鮮農產，秉持發掘好感生活、自然、健康的經營理念，以產地直送的方式簡化運銷流程，呼應品牌追求「這樣就好」的理念精神，把更多的利潤回饋到生產者與消費者，提供在地便利、舒適的消費體驗。這次專程到高雄尋找安心食材，希望透過本場媒合會認識更多高雄在地產銷履歷農友，引進高雄優質農產。
型農陳攸羽表示，返鄉務農，要扭轉傳統的想法與思維，決定以生產安心農產品為目標。而政府所推動的產銷履歷是一套有系統的規範，透過第三方的驗證，讓消費者清楚知道生產的流程，陳攸羽於107年加入青隆果菜運銷合作社取得產銷履歷驗證，且堅持不使用農藥、力保生態平衡，今年再度取得綠色友善標章，主要果品是芭樂、鳳梨，因品質穩定所以有一票死忠的消費者，顧客回購率高，因而擺脫以往任由通路商喊價的困境，現在已經有能力拿回價格主導權。農業局辦理這種媒合會活動，對農民幫助真的很大，可以和通路商面對面洽談，增加了許多銷售管道。
高雄市政府農業局副局長鄭清福表示，本場媒合會預估後續採購品項包括：米、芭樂、鳳梨、火龍果、蜂蜜、有機檸檬等多樣高雄特色農產品，商機初估超過新台幣400萬元，希望集結通路商的力量，將高雄農產推廣到更多元的通路管道，讓更多的消費者可以接觸到高雄的農特產品。此外，順應科技化的購物方式，民眾透過網路下單，不用出門就能享受無遠弗界送到家的便利性，網路購物講求便利的同時，也要食的安心。高雄市政府農業局除了積極鼓勵農友加入產銷履歷驗證戶的行列，也會持續地透過這樣的媒合會讓農友們瞭解通路商對農產品的要求，共同打造產銷履歷農友、通路業者、消費者的三贏局面，促進本市產銷履歷制度的推廣且永續經營，建構食在安心大高雄。