問題總覽
關於產品
※果茶醬
Q1. 為什麼你們的果茶醬適合沖泡？
《格外農品GoodWill Foods》打破果醬必須加膠的傳統思維，善用水果自然特色，透過配方與製程的調整即可讓水果自行釋放果膠，生產「不加膠」的果醬，不僅可塗抹於麵包，也更容易溶於水，因此命名為「果茶醬」。
Q2. 一瓶果茶醬可以泡幾杯水果茶？
果茶醬建議以1：5的黃金比例兌冷水或熱水，即能享用一杯水果茶，或者依照個人喜好拌入紅茶、綠茶、烏龍茶等茶飲中增添風味。果茶醬也適合搭配無糖優格，甚至作為佐餐的沾醬，豐富您的飲食生活。
Q3. 果茶醬的保存期限有多久？要如何保存？
《格外農品GoodWill Foods》 果茶醬全製成符合食品安全規範，品質衛生無虞，加上糖是天然的防腐劑，檸檬汁則可以調整pH值，果茶醬製作後再經過後殺菌處理，因此可在原料單純的情況下(水果、砂糖、檸檬汁)未開瓶前可常溫存放一年，一旦開瓶後就需冷藏盡快食用完畢，建議買回家之後就可以先冷藏，保存環境較佳同時也可以提升口感。
Q4. 果茶醬有人工添加物嗎？
《格外農品GoodWill Foods》 果茶醬成份只有水果、砂糖、檸檬汁，不添加膠類物質、防腐劑、色素等人工添加物。
Q5. 原料都有經過檢驗嗎？
我們所採購的水果原料皆取得安全用藥(產銷履歷驗證以上)，加上工作人員至產地訪視，綜合評估環境指標生物、水源、高汙染源等因素，才會決定是否與農民合作；砂糖與檸檬汁皆取得合格的檢驗報告，並定期將果茶醬送驗，確認總菌數合格。
Q6. 果茶醬有哪幾種吃法？
《格外農品GoodWill Foods》 果茶醬由於不添加膠，十分適合入茶，不管是冷熱飲享用都相當適合，另外我們也開發許多果茶醬食譜，讓果茶醬就像常用的調味醬，變化出許多料理，您可參考格外食譜。
Q7. 為什麼原料要選用砂糖而不用冰糖或白糖？
冰糖與白糖是屬於精製糖，雜質較少，加工過程不容易產生變數，同時冰糖與白糖讓人感覺口味較不甜膩，因此許多同業選用冰糖與白糖作為原料。
但是《格外農品GoodWill Foods》 發現，砂糖中存在的雜質其實正是現代人飲食中所缺乏的礦物質；而冰糖與白糖讓人感覺口味較不甜膩，則可能因此讓人失去警覺，反而攝取過多的糖份，因此選擇砂糖成為我們的果茶醬原料。
同時為了支持本土農業，也讓果茶醬的風味能夠更加融合，我們選擇的砂糖是台灣在地種植、在地生產的本土砂糖，包含原料跟包材(瓶蓋、玻璃瓶)都是100%台灣生產製造。
Q8. 為什麼果茶醬的黏稠度不像傳統果醬那麼稠？
《格外農品GoodWill Foods》 的作法不同於傳統果醬，不額外添加膠，稠度完全來自水果本身釋放的果膠，不會像傳統果醬有固體凝膠產生，更容易為人體吸收。
※水果氣泡麥汁
Q1. 麥汁的水果來源？
檸檬原汁：產地屏東、產銷履歷驗證。
百香果原汁：產地南投埔里、農藥殘留未檢出、外銷美國。
荔枝原汁：品種為黑葉荔枝、香氣充足甜度高、農藥殘留檢驗合格。
Q2. 果汁的農藥殘留？
我們的果汁原料皆有跟產地要求農藥殘留檢驗報告，並皆合格通過，相關證明可以參考檢驗報告。
Q3. 為什麼沒有酒精？
麥汁在製作的過程中，去除了後段發酵的部分，在麥芽汁轉變為醣類後及停止發酵，因此不會產生酒精成分。
Q4. 為什麼不用台灣小麥？
台灣小麥因為氣候影響，其所含的成分也連帶受到改變，跟國外小麥相比，台灣小麥所含的蛋白質含量較少，釀造出來的麥汁口感與香氣也有差異，因此最後選擇了來自德國的優良小麥，來當我們麥汁的原料。
Q5. 喝了會不會發奶？
其實麥汁對於孕婦分泌乳量的影響一直眾說紛紜，但也沒有正式的科學佐證，因此我們也無法保證有此功效，對我們而言，好喝比較重要 :)
Q6. 小孩可以喝麥汁嗎？
可以，麥汁不含酒精成分，又有氣泡口感與水果的香氣，因此相當受小朋友喜愛。
Q7. 水果原汁和濃縮汁有什麼差別？
濃縮汁為了長期保存，或是為了保持口感，有些廠商會添加調味劑、穩定劑、防腐劑等添加物，而水果原汁則是鮮果榨汁後經高溫滅菌直接裝罐，因此不會有其他添加物在其中。
Q8. 有沒有其他口味？
我們測試了6-7種不同的水果口味(包括：鳳梨、芒果、柳橙等)，最後挑出最能與麥汁的味道搭配的水果，因此選出檸檬、荔枝、百香果三種口味。
關於購物
Q1. 購物需要加會員嗎？加了會員有什麼好處？
您無須加入會員即可在官網購物，但加入會員後消費每一元獲得一點，100點即等同回饋金1元，只要您於下次消費時先登入會員即可選擇扣抵喔！
Q2. 有什麼付款方式？可超商取貨嗎？
於結帳頁面時，您有「銀行轉帳&台灣Pay」、LINE PAY、全支付和「信用卡/線上ATM/超商條碼、代碼繳費」四種選項。若選擇「銀行轉帳&台灣Pay」，請留下您欲轉帳的帳戶末五碼(台灣Pay為行動卡號後4碼)以便我們核對金額；若您欲線上刷卡、取得銀行ATM繳款帳號或持代碼至超商付款，請按下「信用卡/線上ATM/超商條碼、代碼繳費」的按鈕進行選擇。我們的商品可以至超商取貨，您可以選擇您方便的便利商店就近取貨。
Q3. 請問運費怎麼計算？
於《格外農品GoodWill Foods》 官網訂購常溫商品，國內寄送享滿999元免運之優惠，未滿999元，若為超商到店取貨代收70元運費，宅配到府則每箱代收100元之運費。
Q4. 出貨時間大概多久？
於官網下訂後約2~5日內出貨，出貨後會於後台更新貨運編號方便消費者查詢，若您有特殊需求，煩請於訂單備註提醒我們，謝謝您。
Q5. 在官網消費會開發票嗎？如果要公司報帳可以開抬頭統一編號嗎？
本公司一律開立發票，如需開立統一編號(公司報帳)請於結帳時的備註欄填入貴單位的統一編號喔！
Q6. 如果拿到產品後想退換貨該如何處理？
《格外農品GoodWill Foods》 根據消費者保護法制定退換貨政策，詳情請按此。
其他問題
Q1. 什麼是「格外品」？
「格外品」，意指市場規格之外但品質無虞的農產品。而《格外農品GoodWill Foods》 使用的格外品一定是有價、安全、並以最適利用的方式處理，我們根據產地訪視累積的經驗，將之分為「規格不符」、「賣相不佳」、「時間不對」等三種類型，更詳細的說明您可按此了解。
Q2. 你們幫助的是小農嗎？
首先，《格外農品GoodWill Foods》 希望提升「格外品」的最適利用率，而非針對人。再者，根據我們訪視許多農民的經驗，發現種植面積較大的大農、或者由農民組合的合作社，通常會有以下優勢：有安全用藥的觀念(取得產銷履歷驗證以上)、田間管理佳、格外品產量足夠、分級制度嚴謹等，對食品加工業者而言，原料端的供應量與品質穩定是十分重要的，因此我們傾向與大農或合作社採購，同時，我們亦不使用「幫助小農」四個字，我們相信，農業是高度專業的職業，從專業分工的概念出發，原料由農民供應，我們專注處理後端加工與銷售，才能提供對消費者負責任的產品。
由於友善耕作容易產出較多的格外品，因此我們相信，透過與這些農民採購格外品的行動，是支持其持續友善耕作的動力。
※延伸閱讀：小農vs.大農 台灣農業的未來？
Q3. 為什麼有些品項的果茶醬沒有生產？
《格外農品GoodWill Foods》 以善用台灣格外品水果為創立初衷，因此不使用進口水果，同時考量環境因素，盡量避免高海拔及高度用藥之作物，維護消費者與環境的健康。
Q1. Why is the jam of Goodwill Foods suitable for brewing in water?
On the market, plenty of jam makers claim their products can be spread or mixed with water. But, if pectin - either fruit pectin or chemical one - has been added, the jam will not dissolve in water easily. Since water and pectin will stay in the condition of separation. It is difficult for them to mix into a drink. However, the jam of Goodwill Foods does not contain any pectin. If you brew in proper proportion, each kind of fruit will release natural fruit pectin, which can be easily mixed with water and absorbed by human bodies.
Q2. How long does the jam last? How should we preserve the jam?
The jam of Goodwill Foods is made in the processing factory which conforms to international sanitary standard. In addition, sugar is a natural preservative. So, the unopened jam can be stored at room temperature for one year. However, you should finish the jam as soon as possible and keep it refrigerated once you’ve opened it. The suggestion is to put the jam in a fridge after buying it. The better preservation environment can also enhance the mouthfeel of the jam.
Q3. Does the jam contain any artificial additives?
The ingredients of the jam are only fruits, extra light sugar, and lemon juice and free of any pectin, preservatives, or coloring agents.
Q4. Have all the ingredients been tested?
All the ingredients we use have been under strict control. The fruit must get the certification of TAP(Traceability Agricultural Product) or GAP(Good Agriculture Practice). In addition, our staff visit the farm in person to evaluate the biological indicator, water sources, and high-pollution sources before deciding to cooperate with the farmer. The extra light sugar and lemon juice passes the test of agricultural chemical residue. Finally, the made-up jam will be regularly sent to the laboratory to ensure the total plate count meets the standard.
Q5. How many ways can the jam be eaten?
Since the jam of Goodwill Foods doesn’t contain any chemical pectin, they are highly suitable for putting into cold or hot tea and being served with bread. Additionally, it can also be made into many meals. You can click here to see more recipes.
Q6. Why do you choose extra light sugar instead of rock sugar or white sugar?
Rock sugar and white sugar are refined sugar, which contains few impurities, so they won’t produce variables during processing. In the meantime, rock sugar and white sugar taste less cloying. Thus, many jam makers choose rock sugar and white sugar to be their ingredients; however, the impurities which extra light sugar contains are actually the minerals which modern people lack in the diet. Moreover, rock sugar and white sugar taste less cloying and people might take in too much sugar without vigilance. Taking the above reasons, we chooses the extra light to be the one of ingredients in jam.
Q7. Why is your jam not as sticky as traditional jam?
Because the cookery of Goodwill jam is different from the traditional one. The jam of Goodwill Foods has no extra pectin added. The viscosity totally comes from the fruit, and it will not produce the solid gel as other traditional jam. And our jam can be easily absorbed by human bodies.
Q8. Why are some kinds of jam not produced?
We regard making the best of Taiwanese off-grade fruits as our original goal of establishing Goodwill Foods. Thus, we do not use imported fruits. Moreover, because of taking environmental factors into consideration, we avoid using the high-altitude agricultural produce and the ones with much pesticide in order to protect customers’ health and the environment.
Q9. How much do you charge for the shipment? What should I do if I want to return or exchange the jam after receiving it?
If you order the jam on the official website of Goodwill Foods, an order valued over NT$999 is free of charge for domestic delivering. Shipment of each box charges NT$100 when order values under NT$999. In accordance with the Consumer Protection Act, we have made a policy for returning and exchanging products. Click here for details.