經濟部中小企業處創育加速卓越服務網-亮點案例-格外農品股份有限公司
南區 2022-03-31
【「有好內涵，就有好出路」突破框架的極品 — 格外農品】
根據聯合國環境署（UN Environment Programme, UNEP）110年發表的糧食浪費指數報告，全球每年浪費近10億噸食物，光是家庭食物浪費就高達每人每年74公斤，因嘗試解決臺灣正面臨的「食物浪費」問題，於是104年成立「格外農品」-結合中文與日文「格外」的意思。「格外農品」以提供產地品質無虞的「格外品」為目標，創造更高的附加價值，支持友善耕作農民、提供消費者更好的選擇、並推廣食農教育，與土地、農民、消費者共生共好。
根據聯合國環境署（UN Environment Programme, UNEP）110年發表的糧食浪費指數報告，全球每年浪費近10億噸食物，並指出1/3的糧食產出從未被食用，糧食浪費造成10％碳排，為了為我們所在土地儘一份心力！格外農品團隊決定捲起袖子，嘗試解決臺灣正面臨的「食物浪費」問題，於是104年格外農品正式成立。主要產品包含「果茶醬」與「水果氣泡麥汁」，所有水果原料皆為直接向合作農友採購的格外品，除了製造天然加工食品，他們也推廣食農教育，盼能讓臺灣民眾更認識食物浪費議題，進而珍惜食物。至今六年多的創業歷程，格外農品仍不忘初衷，秉持著「減少食物浪費」、「增加農友收益」以及「提供消費端更優質的選擇」等精神，不斷向前邁進。
然而創業的過程中，總會遇到許多困境，在創業初期最先面臨到的問題，是找不到代工廠。在臺灣能做「果醬」的國際標準代工廠不到10家，在層層篩選後，符合團隊期待的竟然連1家都不剩，這讓團隊感到萬分沮喪，在他們心灰意冷打算轉往手作果醬時，所幸獲得前輩建議，轉念朝生產類似產品的代工廠，這過程雖耗費不少時間摸索，但也找到契合的合作夥伴協助生產製造。
說起創業路上的貴人，除了生態綠前輩徐文彥、呷百二許總之外，創辦人子昂也特別提到了國立高雄科技大學創新育成中心。正如所有創業者都會面臨的問題，格外農品也曾為資金困擾過，幸好育成中心總能適時提供合適的政府補助、資源以及貸款方案，並協助精進修正補助計畫書內容，不定期媒合廠商與創投天使，讓創業者能省去找資金的時間，專注精進本業，更棒的是，育成中心有非常多的人脈資源，每月的共學制度能讓老闆們盡情交流資訊，增加未來商業上的合作機會，讓創業者不再是單打獨鬥，而是能夠發揮1+1大於2的綜效。
110年，臺灣陷入疫情危機，許多業者紛紛倒閉的時期，慶幸格外農品早期佈局的多元通路在此時派上用場，透過網路平台及海外通路銷售，讓他們的損失不至於太慘重，也許危機正是轉機，子昂表示這波疫情也讓他開始思索未來更多規劃。短期內除了積極研發新產品，以及拓展海內、外通路之外，110年底於高雄火車站西站內設立手搖飲料店，正式跨入手搖市場。為了推廣食農教育以及傳遞永續觀念，未來將透過桌遊的方式，讓臺灣民眾從遊戲中在思考問題的本質，如同他們所做的產品標榜著「有好內涵，就有好出路」。簡單的一句話，不僅展現格外農品的特色，更落實了公司堅守本質、正視食安而正派真實的企業文化。
格外農品主打商品——果茶醬
透過線上星展銀行 x HowFun 不思議雜貨鋪 唐鳳+阿滴、滴妹開箱，讓5款超高CP值限量神秘商品一上線2.5小時就全部完售
為了控管產品品長質，格外農品團隊不定期進行實地探訪產地\