入秋後早晚溫差大，讓人穿起長袖上衣，避免風寒！格外農品果茶醬中的五種口味，就屬青皮椪柑果茶醬最適合秋冬食用。冬天是屬於柑橘類水果的盛產季節，格外農品選用栽種於台南大凍山背陽坡的青皮椪柑，在中秋過後即可採收，是台灣柑橘類最早收成的品種。
《青皮椪柑果茶醬》甫獲得2019英國星級美食大獎Great Taste Awards 星獎，其中一位評審給青皮椪柑的評語是這麼說的：「無論是酸甜帶點微苦的滋味，不同於一般的柑橘。確實在製作過程中採用青皮椪柑的果皮入料，取其果膠同時也融入了果皮的苦味，這獨一無二的苦甜味道，給了每一位品嚐者奇特的感受！」
推薦青皮椪柑果茶醬食用的方法如下：
【早餐時刻】做為果醬使用、天然無負擔
將青皮椪柑果茶醬適量的塗抹在奶香十足的厚片吐司上，第一口苦甜的香味，讓你腦袋立刻清醒過來，第二口漸入佳境的濃郁香甜，吃了讓人心滿意足，心甘情願的上班去了
【午茶伴侶】作為飲品使用、暖胃又暖心
在辦公室午茶短短的時間，為自己沖泡一杯水果茶給自己補充活力。
格外農品的果茶醬不似一般果醬那樣濃稠，加入果茶醬以1: 6的比例，兌熱水攪拌即能享用一杯水果茶，柑橘的精油香味伴隨熱氣冉冉上升， 溫潤入喉，或依個人喜好加進紅茶、綠茶更添風味。
【晚餐饗食】作為調味醬使用、解膩添美味
在外忙了一天，晚餐是和家人一天中能好好說話的重要時光，果茶醬不僅能塗抹與入茶，更能與白酒混和製作成《香煎鮭魚佐椪柑白酒醬》佳餚，色澤鮮艷、柑橘解膩且增添風味，端上桌保證家人讚不絕口！
【精心時刻】作為沾醬使用，苦甜交織口感豐富
周末假日不想出去人擠人，待在自己的窩裡，放慢生活節奏，悉心為愛人打造兩人的溫馨時光。
首選巧克力，因它是人見人愛的奇妙食物，巧克力是以可可樹的種子做成，採用75%巧克力，讓人感受到可可原始的香氣與醇厚口感，建議採購台灣在地生產的可可豆製成的巧克力或是取得「公平交易」認證都是不錯的選擇。瑪札瑞拉起司屬於軟乳酪、口感滑潤可口。將苦甜的75%巧克力塊，沾上濃郁的青皮椪柑果茶醬，微苦的固態巧克力在溫暖的口中開始融化遇上了香濃的澄味，好一個苦橙配，加上軟乳酪滑順助攻，搭配自己精選的咖啡，這完美的搭配深深擄獲了愛人的心。
準備程序簡單，取材如下：
1.75%巧克力 ＊ 30-50g (依個人喜好)
2.瑪札瑞拉起司 30g (依個人喜好)
3.青皮椪柑醬 ＊ 3湯匙
4.咖啡
格外農品歡慶《青皮椪柑果茶醬》獲得英國星級美食大獎，即日起至11/15止，於官網消費果茶醬系列商品，任選第二件6折(價低者)！
